【料理・レシピ】スペアリブ肉のコーラ煮＋煮卵
バンコクへ行けません。海外旅行へも行けません。その昔から料理が好きでした。私の料理は理科の実験のようなものです。料理は化学です。料理は物理です。料理は工作です。と言う事で、ブログに書く事も少なくなりましたので自身の料理レ… 続きを読む »
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【料理・レシピ】ビシソワーズ(ジャガイモの冷製スープ)
嫁さん用事でお出かけ中。キッチンにはジャガイモが2個。ビシソワーズでも作りましょう。冷蔵庫で冷やしますので食べたい時にサッと出せて便利です。 材料：約1リットル / 皿3～4杯分 ジャガイモ 2個 薄くスライスした玉葱 … 続きを読む »